Бауырсақ сорпа - кастрюльге екі-үш сүйекті төс салады, сорпа құяды, содан кейін аздап тұз қосып баяу отта пісіреді. Дайын болуға 10—15 мин қалғанда бұршақты бұрыш, лавр жапырағын, кесілген сәбіз, бір бас жуа салып, дәмі шыққанша қайнатады.[1]
Дереккөздер
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
